麻辣虾尾做法家常(麻辣虾的做法家常)

  发布时间:2025-06-13 02:13:23   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 陕北霞姐麻辣虾尾做法
  2. 王刚美食麻辣虾尾
  3. 麻辣虾尾做法郭振兴

陕北霞姐麻辣虾尾做法

准备食材:虾尾 、麻辣麻辣葱姜蒜 、虾尾虾绿线辣椒、做法做法郫县豆瓣、家常家常啤酒、麻辣麻辣蚝油白糖盐鸡精味精 、虾尾虾红油。做法做法

做法:

1  、冻虾尾反复洗净 。

2、葱 、绿线椒切小段 、姜蒜切丁  ,凉水下虾尾焯水后冲洗待用。

3、起锅烧油,油6成热后下葱姜蒜爆锅 ,加1勺郫县豆瓣炒出香味;

4 、虾尾大火翻炒时加入蚝油 、盐,顺着锅边倒入半罐啤酒,加入少许水 。

5 、转中火炖炒收汁,加入白糖 ,鸡精味精调味 。

6、收汁结束后撒入绿线椒段提味,淋入一点点红油装盘即可  。

王刚美食麻辣虾尾

材料

主料:虾尾1斤;

辅料 :青尖椒4个 、朝天椒4个、花椒适量、桂皮一小块 、八角3个 、蚝油适量  、黄豆酱适量、料酒适量 、白醋适量 、盐适量 、鸡精适量 、啤酒1瓶

麻辣虾尾

1

把洗好的虾尾剪开 ,用开水焯一下 。

2

辣椒切小段,姜大蒜切片,八角花椒桂皮洗净代用

3

把步骤1中的虾尾倒入篮中用凉水冲洗干净  ,晾干水分代用

4

锅中倒入油 ,把步骤2的材料倒入锅中爆香。

5

倒入虾尾翻炒2~3分钟 ,加入盐 ,适量料酒 ,白醋。

6

炒到锅中水快干时,加入黄豆酱 ,蚝油翻炒一会。

7

到入啤酒莫过虾子 ,代汁收干时加入鸡精,起锅。

麻辣虾尾做法郭振兴

材料:鲜龙虾尾 、葱 、姜蒜、辣椒段  、花椒、豆瓣酱、白糖 、生抽、料酒、味精。

辣爆龙虾尾的做法 :

1 、龙虾尾清洗干净  。

2、用料酒 、生抽、味精腌制龙虾尾三十分钟。

3、爆香葱 、姜、蒜;放入辣椒段、花椒炒出香味。

4、倒入腌制好的虾尾翻炒,变色后加入白糖和豆瓣酱。

5 、加入适量水焖至收汁即可。

关于麻辣虾尾做法家常到此分享完毕 ,希望能帮助到您。

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